Nos Suggestions pour Noël

Goûtez-en certaines dès à présent

Les Volailles KOERCKEL

Des volaillers passionnés depuis plus de 50 ans

0 km

Uniquement chez Volailles Koerckel

élevage, abatage, transformation et vente sur un même site !

Découvrez

recettes

nos

LES BASIQUES

basique2

INCONTOURNABLES

incontournable2

LES ÉLABORÉS

elabore1

LES SAISONNIERS

saisonniers2

CHARCUTERIES

charcuterie2

 

Été

Salade poulet maïs  13,75 € /kilo
Taboulé au jambon de dinde
8,40 € / kilo
Brochettes de canard (filet de canard, cuisse de dinde fumée, fruits sèchés) 21,90 € /  kilo
Brochettes de dinde (filet de dinde, lard, poivrons)

14,50 € / kilo 

Aile de poulet marinées 4,45 € / kilo
Steaks de poulet marinés 15,20 € / kilo
Saucisses de volaille : 11,95 € / kilo
  - Merguez  
  - Chipolatas à l‘italienne  
  - Chipolatas au curry  
  - Chipolatas à l'échalote
 
  - Saucisse gourmande (jambon de dinde, emmental, épinard) 11,95 € / kilo
  - Saucisse tomates sèchées/mozzarzella  11,95 € / kilo

Hiver


Ballottine de poulet farcie 13,95 € / kilo
Poulet désossé farci 12,40 € / kilo
Rôti de dinde farci 12,25 € / kilo
Pintade désossée farcie (SC) 15,60 € / kilo

Les terrines du moment

Terrine selon saison et humeur (bocal de 250g) 5,70 € / pièce

Notre Farce Info

Notre farce habituelle est composée de viande de cuisse de dinde, de foies de volaille, de champignons et d’épices. Pour Noël, d’autres farces vous seront proposées.

De plus à Noël...

  • Chapon et poularde finis au lait cru, élevés à la ferme
  • Dinde élevée à la ferme
  • Volailles désossées farcies (SC)

 

 

 

saisonniers1

saisonniers2